Borrel Bites
Hopper bites
Bitterballen | 10 stuks 6
met Franse mosterd
Oma Bobs bitterballen | 8 stuks 7
ambachtelijke rundvlees bitterballen
met Franse mosterd
Bittergarnituur | 10 stuks 8
Oma Bobs rundvlees bitterbal, draadjesvlees bitterbal,
Thai green curry bite, kaasrolletje en butterlfy garnaal
Thai green curry bite | 8 stuks 7
met chilisaus
Krokante kip | 8 stuks 8
gefrituurde Japans gemarineerde tempura kipstukjes
met chilisaus & limoenmayonaise
Nachos 6,5
uit de oven met guacamole, crème fraîche,
geraspte kaas en tomatensalsa
Hopper frieten 3,5
met bourgondische kruiden en Brander mayonaise
Hopper borrelplank 13,5
door de keuken samengestelde proeverij
van hapjes warme en koud
Hollandse plank 8,5
een kleine plank met bitterballen, Friese droge worst,
Alde Fryske 50+ kaas, olijven en geroosterde amandelen
Broodplank 6
desembol van Fryske Bakkerij Baarsma
met kruidenboter en tapenade
Notenmix 4
pinda’s, borrelnoten en pittige notenmix
Olijven 3,5
gemarineerd in knoflook en olijfolie
Vegetarische gerechten
Veganistisch gerechten
,








