Lunchkaart

  Soepen  

geserveerd met brood en boter

Mosterdsoep 6

met Alde Fryske kaas en prei
 

Wortelsoep 6
met gember, kokos, koriander en seroendeng

  Broodjes  

de broodjes worden geserveerd op broden
van Fryske bakkerij Baarsma
 wit desembrood /  bruin desembrood

 

Clubsandwich gerookte scharrelkip 10

gerookte kip, bacon, omelet, tomaat, augurk, sla en kerriemayonaise
geserveerd met Oerfriet en Brander mayonaise

Clubsandwich gerookte zalm 10

met avocado komkommer, kappertjes, radijs en limoenmayonaise
geserveerd met Oerfriet en Brander mayonaise


Broodje van de maand 7

parmaham met pesto, tomaat, rucola en basilicum


Gegrilde peer 7

met Bleu Wolvega, bladspinazie, pijnboompitten en balsamicostroop

 

Rundercarpaccio 8,5

met Grana Padano, gepofte cherry tomaat, geroosterde noten,
zongedroogde tomaat, sla en truffelmayonaise

  Lunchsalades  

geserveerd met brood en boter

Salade gegrilde groene asperge 9,5
met kriel, bosuien, Grana Padano, romeinse sla, amandel en balsamico


  Geroosterde wortel salade  9,5
met geitenkaas, zwarte quinoa, Kollumer erwt,
hazelnoten en Thaise vinaigrette

  Warme gerechten  

de warme gerechten worden geserveerd op broden
van Fryske bakkerij Baarsma
 wit desembrood /  bruin desembrood

 

Oma Bobs rundvlees croquette 8,5
twee rundvlees kroketten met Franse mosterd en salade


Oma Bobs groente croquette 8,5

twee groente croquette met Franse mosterd en salade 

Tosti 4,5
van jonge kaas, boerenham en Oer-Hollandse ketchup
kan ook 

Hopper uitsmijter 7,5
drie gebakken eieren met jonge kaas, boerenham en bacon

 

Hopperburger 10,5

op een biologisch brioche broodje
met 100% rundvleesburger, uiencompote,
bacon, augurk, cheddar en burgersaus
geserveerd met Oerfriet en Brander mayonaise

  Voor de kleintjes  

Voor kinderen t/m 11 jaar is er een speciale kinderkaart.

Vraag ernaar bij de bediening.

 

Vegetarische gerechten


 

Veganistisch gerechten

 

Biologisch



Streekproducten

 

 



Er is glutenvrij brood in huis.
Ben je gluten intolerant, geef dit dan aan bij de bediening.


Uiteraard is er ook een volledige allergenenkaart aanwezig.
Vraag ernaar bij de bediening.


 Wij serveren een kosteloos glas kraanwater

Laweiplein 1 Drachten

Telefoon 0512 - 335 080

  • Facebook Social Icon
  • Instagram