Lunchkaart

  Soep  

geserveerd met brood en boter

Geroosterde pompoensoep 6
met wortel, kokos, zaden en pitten mix

Tomaten- paprikasoep 6

met Grana Padano, basilicum en croutons

  Lunchsalades 

geserveerd met brood en boter
 

Groene salade van Bleu de Wolvega 10
met peer, druiven, pecannoten en rode- portstroop

  Broodjes 

de broodjes worden geserveerd op broden
van Fryske bakkerij Baarsma
 wit desembrood /  bruin desembrood

 

Clubsandwich gerookte scharrelkipfilet 10
met bacon, omelet, tomaat, komkommer, augurk, sla en kerriemayonaise
geserveerd met Oerfriet en Brander mayonaise

Gerookte zalm 8,5
met avocado, gekookt ei, rode ui, cherrytomaat, bieslook en mierikswortelcrème

Gerookte ribeye carpaccio 8,5
met Alde Fryske 50+, rucola, amandelen, cherrytomaten, groene olijven,
basilicum en truffelmayonaise

Burrata 8
met cherrytomaat, olijventapenade, basilicum, rucola en balsamicostroop

  Warme gerechten  

de warme gerechten worden geserveerd op broden
van Fryske bakkerij Baarsma
 wit desembrood /  bruin desembrood

 

Hopper uitsmijter 8
drie gebakken eieren, brood met jonge Fryske 50+, boerenham, bacon en  bistrosalade

Oma Bobs rundvlees croquette 8,5
twee rundvlees croquette met Franse mosterd en salade
kan ook

 

Hopperburger 11
op een biologisch brioche broodje
met 100% rundvleesburger, rode uiencompote,
bacon, augurk,che burgersaus

geserveerd met Oerfriet en Brander 


Tosti 4,5
jonge fryske 50+, boerenham, Oer-Hollandse ketchup
kan ook




 

  Voor de kleintjes  

Voor kinderen t/m 11 jaar is er een speciale kinderkaart.

Vraag ernaar bij de bediening.

 

Vegetarische gerechten


 

Veganistisch gerechten

 

Biologisch



Streekproducten


Er is glutenvrij brood in huis.
Ben je gluten intolerant, geef dit dan aan bij de bediening.


Uiteraard is er ook een volledige allergenenkaart aanwezig.
Vraag ernaar bij de bediening.


 Wij serveren een kosteloos glas kraanwater

Laweiplein 1 Drachten

Telefoon 0512 - 335 080

  • Facebook Social Icon
  • Instagram